酸梅汤怎么做酸梅汤的做法

酸梅汤的做法如下： 酸梅 100 克 冰糖 50 克 水 1000 毫升 将酸梅洗净，去掉核，切成小块。 在锅中加入适量水，将酸梅块和冰糖放入锅中，煮开。 转小火，继续煮 20 分钟左右，直到酸梅煮烂。 关火，用过滤网滤去酸梅渣，将酸梅汤倒入杯子中即可。 可以根据个人口味调整糖的用量。 酸梅汤可以冷饮或热饮，冷饮更加解暑。